• <table id="nesqr"><strike id="nesqr"></strike></table>
      1. <td id="nesqr"></td>

          <td id="nesqr"><strike id="nesqr"></strike></td>
          <big id="nesqr"></big>
          <pre id="nesqr"></pre>
          <object id="nesqr"><strong id="nesqr"><address id="nesqr"></address></strong></object>

          <p id="nesqr"><del id="nesqr"><menu id="nesqr"></menu></del></p>

          白茶“始祖 ”浉河小白茶|帶你感受高山荒野信陽白茶的“野”
          浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2024-04-11 / 瀏覽次數:478

          近年來,荒野茶愈發受到市場追捧,不僅因為其量少,更在于口感上有著獨特的山野氣韻、回甘明顯,且在后期轉化中,通常具有優秀的表現。

          荒野小白茶的自然精華

          “荒野小白茶”是由采摘自荒野狀態的自然生長的野生菜茶制作而成。

          這些茶樹生長于自然狀態,或是在林中偶然被發現的野生老茶樹,或是在長期無人管理的廢棄茶園重新發芽生長的茶樹。

          這些茶葉葉片或許帶有蟲洞,但所制成的荒野小白茶因其獨特的滋味和香氣備受茶客推崇。

          浉河小白茶復合香之迷!

          浉河小白茶之所以擁有“復合香”是因為它采用群體種植的茶。

          這類茶屬于異花授粉植物,其天然異交率高達95%以上。通過這種獨特的繁殖方式,小白茶的后代繼承了父本和母本的特性,增強了后代的生命力,并產生了廣泛的變異類型。

          因此,采自群體種植的小白茶在制作過程中展現出多樣性,形成了天然的香氣多樣性,即“復合香型”。

          荒野茶園普遍雜草叢生,茶樹沒有管理修剪,長得比較高,采摘難度大,采摘較少。也因此,茶樹可以聚集大量營養物質,內質更為豐厚。

          且該地生態環境好,終年云霧繚繞,高山和云霧有利于含氮化合物和某些芳香物質的形成積累,使茶葉的香氣與口感也更富有層次。

          旱茶品種 傳統之味

          小白茶即旱茶,也就是群體種,是有性繁殖的信陽本地茶樹品種,當地人也稱之為“笨茶”?,F在市面上的大白茶,都是從旱茶中選育出來的品種。

          荒野茶采摘不易,因此這款茶的采摘標準很高,所采之茶相對修長飽滿。

          對于小白來說,由于群體種茶樹高低長勢各不相同,種植距離也疏密不一。相較其他茶樹種而言,小白茶生長時間更長(相對遲采7-10天),所受光照、積溫比較多,因此物質積累要更豐富,香氣的馥郁度、滋味的厚度比大白茶有過之而無不及。

          采群體種制出來的浉河小白茶品質內容更加富有層次感

          浉河小白茶清香四溢,豐富的游離氨基酸,使得香氣滋味更突出,也就是所謂的“茶味足”。沸水沖泡,荒野的“鮮味”,瞬間被激發出來,輕啜湯水,花果香明顯,果香更重。

          野花香迷人 野韻十足

          干茶枝葉相連,白毫密布。

          沸水沖泡,荒野的“鮮味”瞬間被激發出來。

          茶湯淺黃明亮。

          香氣豐富,獨特的野花香清新淡雅,入口仿佛花香綻放,置身于山野間。

          馥郁蘭花香貫穿始終,在尾段還有股奶香,清甜宜人。

          茶湯入口甘甜鮮爽,湯感細膩柔和,醇厚且回甘持久。

          如今市面上的主流還是大白茶,但此茶是「浉河小白+荒野」,很難得,且價格很實惠。

          愛好信陽白茶的茶友們不妨嘗個鮮,也可以多囤一點浉河小白,期待后期轉化。

          沖泡方法:

          茶器:蓋碗150ml

          投茶量:5g

          沖泡水:純凈水、山泉水

          水溫:100℃

          沖泡方法:無需洗茶,緩慢注水,第1道悶泡30s左右;第2道15s左右出湯;第3道10s左右;5、6道以后適當悶泡。